沖縄そばソーキそば通信販売専門店

toshikoshi

沖縄そばセットにジューシー付き

沖縄そば、だし、具材のセット

そば、だし、具材の単品

沖縄ソバ 面太さ3倍!食べ応えバツグンの麺

当社で販売している沖縄そばゆで麺の太さは、いわゆる日本蕎麦の麺と比較して約3倍ほどあります。
この太さが食べ応えバッチリで、お腹いっぱいになるかもしれません。でも、美味しいので次から次へと食べたくなっちゃいますよ♪
「ズズズ~」と豪快な音を立ててみんなで美味しく盛り上がっちゃってください!

届いてすぐ食べられる充実セット

沖縄そばセットも沖縄そば定食も、届いたらすぐに準備が出来るように、麺もゆでた状態を加工してお届けいたします。
また、そばだしも具材のソーキや3枚肉も、軽く暖めて麺の上に乗せれば、あっという間に沖縄そばの完成です!
何かと忙しい年末でも、カンタンで気軽に準備が出来のも、お母さんに嬉しい気配りです。

ご自宅で待つだけ♪楽チンお届け

通信販売ならでは!お客様のご都合の良い時間帯に合わせて商品をお届けします!鮮度バッチリ&ピッタリの状態で沖縄そばをお届けいたします。
わざわざ食材を求めて買い物に出かけるより、自宅でのほほ~んと食材を待つのも、たまにはいいんじゃないですか♪

 

沖縄そばセットの簡単な作り方


①沸騰したたっぷりのお湯にゆで麺をほぐしながらお鍋に入れ、1~2分ほど(好みで加減)茹でます。

②麺が茹で上がる前に、そばだしをお鍋で沸騰させ器に注ぎます。ソーキ、三枚肉はレンジか湯せんで温めておきます。

③茹で上がった麺を湯切して、②の器に入れ、予め温めておいた具材と刻みねぎ紅ショウガを乗せてお召し上がり下さい。

ね、とっても簡単でしょ。

お客様のファンレターをご紹介

佐賀県の 酒井様

熊本県の 野津原様

スタッフの皆様、こんにちは。先日沖縄そば(すば)っていうのかな、注文した熊本の、野津原です。 私たち、夫婦は沖縄大好きで、私は、独身時代も含めると、10回は沖縄に行ってます。子供たち(3人、女児2、男児1)も沖縄大好きで、おまえたちが独立 したら、二人で沖縄に移住するよというと、結婚しないでついてくるという始末(いまだけかなー)です。先日こちらで開かれた沖縄展(某百貨店)で沖縄そば をかって、つくってやっても、生意気にこんなの沖縄そばじゃないといい、大変不評でした。ネットでそばを検索していたら、 偶然貴社の存在を知り、物は試しと注文、食べてみると確かにうまい!! 口の肥えた?家の子供たちも、そうそう、これが沖縄そばよ!と生意気な口を利く始末。でも、本当においしかったです 。ホームページの内容も赤嶺さんの人柄を表しているようで、とても好感が持てる物でした。 これからも、頑張っていい商品を提供してください。また注文します。

鹿児島県の 竹内様

京都府の蘆田様

日曜日に沖縄そば定食セット届きました。今日の晩ご飯に家族で頂きました。 沖縄そばは期待通りで、本当に美味しかったです 。私達がまだ結婚する前にダイビングで沖縄に行ったときのことを思い出しました。それと、 ジューシーが美味しいのにビックリしましたよ!!(感動)3合炊きましたが、夫婦二人とと2歳の子一人ですが、お釜が空っぽになってしまいました (^^ゞ・・・ 食べ過ぎですかね? 子供も、「ジュ・ジュ・・・」と言ってました。でもでも本当に美味しかったです!又注文いたしますので、その時はヨロシクお願いしま す。有難うございました。

沖縄そばセットがメディアに紹介されました!

沖縄そばが選ばれ「モチモチしたストレートめんがあっさりスープにマッチ」と紹介されました!

  INFOREST MOOK
わたしのおとりよせ
2004/7月発行
「私がとりよせてみたい商品 BEST20 ⑬めん類」 61p
に当店の沖縄そばセットが掲載されました! めん類のコーナーにはa、沖縄で唯一当店の
FM北海道のフリーペーパー エアボン 2005年11月
「AIR-G'パーソナリティが選んだ食べたい・飲みたいお取り寄せ」 8p掲載
麺類が大好物の北海道FMパーソナリティーRさんが絶賛した当店の沖縄そばセット。
     
  メレンゲ宅配便 日本全国美味しいお取り寄せ 日本テレビ「 メレンゲの気持ち 」
メレンゲ宅配便 日本全国美味しいお取り寄せ
2004/8/28 PM13:00~16:00放送
に当店の沖縄そばセットが掲載されました! マチャミや浅田美代子さんも当店の沖縄そばを召し上がり「美味しい」とご満悦!放送後、注文が殺到してとても好評でした!
沖縄タイムス 
2005/10/17朝刊
「きょう沖縄そばの日 沖縄の県民食、全国へ」
23p掲載 沖縄のローカル雑誌や地元テレビで活躍している、豊里美令さんと共に沖縄そばの日特集で紹介されました! ずみ!

 

満足頂けなければ料金を全額お返しします!

NGなら返金します

万が一あなたが満足いただけないというのでしたら、代金は頂きたくありません。「このセットどうも気に入らない」ということなら喜んでご返金いたしますので、当店にご連絡下さい。あなたに満足していただけるまで、私達は全力で取り組んでまいります!

 

 

 

沖縄そば、だし、具材の単品

単品でご注文の場合はこちらから。

沖縄そばゆで麺

沖縄そばの麺といえば、コレしかないというくらい定番の麺。食油を打った茹でてあるちぢれ麺です。沖縄そばはそば粉が全く使われていない「そば」なのです。そばアレルギーの方にもやさしい「そば」です。沖縄そば屋さんが使っているほど信頼のあるゆで麺です。このゆで麺(賞味期限2週間で200g)は、業務用みたいなもので、普通のスーパーには売ってません。これまでのゆで麺は賞味期限4日という短さで、沖縄から発送した場合、到着してすぐに食べないといけない状況でした。改良を行い、これまでのゆで麺と味はほぼ同じで、賞味期限は2週間!手間要らずの沖縄そばゆで麺を是非ご賞味下さい。

産地:沖縄県
原材料:小麦粉、食塩、植物油脂、かんすい、くちなし色素(原料の一部に大豆を含む)
内容量:200g
賞味期限:2週間
保存方法:要冷蔵(+10℃以下)で保存して下さい。

沖縄そば麺の詳しい説明はこちら

沖縄そばゆで麺(200g)
210円(税込・送料別)

沖縄そばだしストレート豚

豚骨と厳選したかつおをじっくり煮込んだスタンダードなそばだしです。沖縄そばのだしといえばこの味です。1袋で3人用です。

産地:沖縄県
原材料:ポークエキス、かつお節、調味料(アミノ酸等)、砂糖、チキンエキス、醤油(小麦)、うるめぶし、みりん、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む)
内容量:320g1 人前 / 1L 3人前
賞味期限:30日
保存方法:要冷蔵(+10℃以下)

沖縄そばだしの詳しい説明はこちら

沖縄そばだしストレート豚(320g)
140円(税込・送料別)

沖縄そばだしストレート豚(1L)
380円(税込・送料別)

味付け本ソーキ

今や沖縄そばの具材といえばコレというくらいポピュラーになったソーキですが、「・・・ソーキ?」という方に簡単な説明を。 ソーキとは豚のあばら肉のこと、簡単にいうと、スペアリブのことです。ソーキを一度茹でて(油抜き)して、泡盛(肉が軟らかくなる)と醤油、砂糖で3~4時間近く煮込み甘辛く味付けしたものを沖縄ではの具材として載せて食べるのです。

産地:沖縄県
原材料:骨付豚ばら肉、しょう油(大豆・小麦を含む)、水飴、砂糖、醗酵調味料、でん粉、香辛料、たん白加水分解物、魚介エキス、食塩、ソルビット、調味 料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンダンガム)、(原料に牛肉を含む)
内容量:340g(6個入り)
賞味期限:60日
保存方法:要冷蔵(+10℃以下)で保存して下さい。

ソーキ肉の詳しい説明はこちら

味付け本ソーキ(340g)
1800円(税込・送料別)

 

味付け三枚肉

独自の味付けで、とても軟らかい三枚肉です。じっくり煮込んであるため、お箸でも切れるほど軟らかくなっています。

産地:沖縄県
原材料:豚バラ肉、しょう油(大豆・小麦を含む)、水飴、砂糖、醗酵調味料、でん粉、香辛料、たん白加水分解物、魚介エキス、食塩、ソルビット、調味料 (アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンダンガム)、(原料に牛肉を含む)
内容量:150g(6枚入り)
賞味期限:60日
保存方法:要冷蔵(+10℃以下)で保存して下さい。

三枚肉の詳しい説明はこちら

味付け三枚肉(150g)
1000円(税込・送料別)

 

沖縄そばには欠かせない名脇役たち

沖縄風炊き込みご飯= ジューシー、ピリ辛好きの必需品=こーれーぐーす、沖縄製は高級品=かまぼこスライス

ジューシーの素

作り方はめちゃくちゃ簡単、3合のお米を用意して、事前にお湯で温めたジューシーの素を入れ、通常量の水を加えて炊いて下さい。炊き上がればおよそ5膳分はあります。食べる前に、きざみネギなどを入れてお召し上がり下さい。

産地:沖縄県
原材料:野菜(にんじん、ごぼう、たけのこ、しいたけ)、豚肉、しょうゆ、ラード、砂糖、食塩、醗酵調味料、ポークエキス、ひじき、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉を含む)
内容量:180g(3合炊き用) 約5人前
賞味期限:1年
保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。

ジューシーの詳しい説明はこちら

ジューシーの素(180g)
590円(税込・送料別)

 

こーれーぐす120g

日本最南端の香辛料コーレーグスです。沖縄そば以外にも刺身や炒め物、豆腐などに適量をかけてお使い下さい。これだけで普通の料理が”沖縄風”に早変わりです。

産地:沖縄県
原材料:泡盛、とうがらし
内容量:120g(島とうがらし入り)
賞味期限:2年
保存方法:開封後は要冷蔵

こーれーぐすの詳しい説明はこちら

こーれーぐす(120g)
850円(税込・送料別)

 

大丸かまぼこスライス300g

産地:沖縄県
原材料:魚肉(糸ヨリ、スケトウダラ)・デンプン・卵白・砂糖・食塩・調味料(アミノ酸)・ソルビット・焼成Ca・植物油(原材料の一部に小麦・大豆を含む)※保存料は使っておりません
内容量:300g(50枚入り)
賞味期限:30日
保存方法:要冷蔵(+10℃以下)で保存して下さい。

沖縄そばの具材です。沖縄かまぼこは県外のかまぼこと何が違うのか?特徴を簡単に説明すると、次の通りです。
・沖縄かまぼこは本土産の半月状のいわいる「かまぼこ型」ではなく、写真のような棒状になっています。
・沖縄かまぼこは県外のかまぼこと違い、原料は魚のすり身がほぼ100%を占め、あとは調味料だけ。という贅沢な材料です。

かまぼこスライスの詳しい説明はこちら

大丸かまぼこスライス(350g)
990円(税込・送料別)

 

年越し沖縄そばセット。本格的な具材たっぷりのセットです。

三枚肉とソーキ肉が選べます。

3人前 6人前 12人前
沖縄そばゆで麺(200g)
 
3袋 6袋 12袋
沖縄そばだしストレート豚(1L) 1袋 2袋 4袋
具材  味付け三枚肉   (150g) 2袋 4袋 8袋
 味付け本ソーキ   (340g) 1袋 2袋 4袋
価格 2,500円 4,500円 7,500円
※具材は三枚肉、又はソーキのいずれかをお選び頂けます。


FAX注文はこちらの用紙をプリントアウトしてご利用ください

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