História Okinawa soba, Pôvod

Okinawa soba je tak blízko Shine bol pôvodne označovaný ako "Okinawa soba" prišiel byť volaný z povojnového obdobia. Ingrediencie teraz bravčové (bravčová BÁRA肉) a negi kapela, pôvodne červeného mäsa (bravčové mäso) bolo rovnako jednoduché ako zelenou cibuľkou. S viac a viac obchodov sa uzavrie, bude charitatívne obchody具NI zariadenia zakaždým, keď bola Zapečená s vajcom a TEMPUR. Teraz došlo neďaleko SOKI každý vie, je, že v posledných rokoch.

Po vojne, na životné prostredie má tiež ruka v múky a ako viac a viac ľudí začína blízko. A potom sa objavil v blízkosti základne dopravného trhu a podobne. Back to shopping "Poďme jesť alebo blízko" a že when'm dobrým jedlom je presne小腹. Akú verziu z rýchleho občerstvenia a Okinawa.
Teraz je tu doma TSUKURERU prostredia formou silnej vyjdu jesť znova. Mnoho ako Okinawan soba, pohánka a dobré vedieť, kde by sa na juhu by sa na sever, ale pôjdeme na palube vozidla.

Soba rezance na pevnine pomocou pohánka rezance nie sú presne "Okinawa soba" (100% pšeničnej múky), a nie na ďalšie, pohánka byť použité aj viac ako 30% nie "blízko" po návrate Okinawa na pevnine, pretože nie sú povolené v minulosti boli zakázané od názvu "Okinawa soba" známu ako v posledných rokoch snaží prežiť označenie bolo v láske výsledky naďalej vykonávať v priebehu roka 1978 17. októbra oficiálne od spravodlivého obchodu, "Okinawa soba" certifikačné označenie, bol vyhlásený za národnú špeciality výrobky名产rezance.

Túto nedeľu 17. októbra na "Deň Okinawa soba" v predajni blízko prefektúru majú rôzne služby. Voľný久茂地križovatku u Naha v Okinawa je ročný.
Špeciálnych produktov, bol uznaný ako národnej pitomeček名产"Okinawa blízko," len deväť položiek. Zrejmé, že dôsledné vyšetrenie "u Okinawa" je veľmi hrdý名产výrobky celoštátnej. Sme tradičné potravinárske kultúry, budú zdedili pre ďalšiu generáciu ochutnať domáce mimo prefektúru šíriť široko, pokúsime.

Blízko Okinawa, "meno" bitka

"Okinawa soba" a "u" dátum bude呼Benák, a to bolo asi tak v skutočnosti asi 10 rokov. Tento zoznam bol vytvorený za účelom osalit obchodnej organizácie 15 rokov výročia prvej štyri roky po návrate Showa "Družstvo Student Okinawa rezance" všetko na svete, od Japonska k Úradu Spravodlivý obchod Názov je "Okinawa soba" Došlo pohľadávky. Správa obsahu, Okinawa soba "pohánka múky" Ukázalo sa, že za porušenie, ktoré nie je v mieste. V skutočnosti je surovinou pre výrobu 100% pohánka múky v Okinawa, "Pravidlá spravodlivého obchodu surové rezance", ktoré je "blízko" v zmysle používania názvu "... ... názov ďalšie, pohánka múka je o 13% viac zapracovania že je ... "bol konflikt.
Já říkám veľký kšeft. Pred "iné", aby sa stalo bolo, že rezance mala摩诃不思议名无Shi náhle niečo povedome. Ak riaditeľ odboru tohi Keniti surové rezance skupiny v čase, Mita, predseda Národnej federácie družstiev pitomeček本庁odišiel do Tokia埒neúnavne vyjednávať a ísť na Úrad Spravodlivý obchod Office, Okinawa Všeobecné kancelária (v tej dobe) prítomní Obsah dní vysvetliť za pár mesiacov a nasledujú亘RI, sypaný snehu klesá. Kai v rokovaní, známy ako Showa najbližších 25 rokov "u Okinawa," bol schválený. Avšak, bol schválený v obmedzenom rozsahu a iba v prefektúre.

Navyše silné vyjednávanie pre formálne schválenie na národnej úrovni, ale stále bola "Podmienkami" na stene, ktorá vie pracovať zázraky v náhly nápad Narodil som sa vzdať polovice visel tlustý. Jedná sa o Národnej asociácie spravodlivého obchodu surové rezance boli zriadené Fair Trade Commission (rozhodnutie Rady zo správy) ako osobitný názov v "Okinawa soba doma" bola zapísaná v ceste. Nedeľa 70 október Syouwa len 35 rokov po začatí rokovaní tri roky spláca tohto zákona, ďalej len "vykonávacie pravidlá spravodlivej hospodárskej súťaže na displeji surové rezance" dodal na oficiálny súhlas miestnych domov show v tabuľke名产špecialitu " Okinawa soba doma "bolo pridané. Je ľahké pochopiť, je, že získavaná Rodina Registrácia sunny.

Štvrtok, 26. apríl Showa "u Okinawa, kontinentálnymi emigrácie oficiálne schválená" do realistického hodnotu databázy Registry na začiatku predchádzajúceho full-rozsahu vstupe do pevninovej trhu. Je hrdo威风vonkajšej krabice produktu a "doma u Okinawa," Cítim sa silnejší a vidieť, čo je navrhnuté. Možno na chvíľu OITARA pohľadávky 15 rokov Showa "Okinawan štýl rezance" alebo "čínska-štýl rezance v Okinawa," meno je skôr známy ako malý roh papiera a大书"Okinawa soba" bola považovaná za dizajn výrobku a . A rezancové misky s 104-ročnej histórii, ak sa jedná o potravinu súdu, môžete si predstaviť, že by Ryukyu dynastie bola rozdelená a časť čínske rezance jednoducho nie je žiadny dobrý ako dojemné a žiadna história chorých-definovaný. Táto udalosť je udalosť, ktorá by mala byť povaha posadnutosti a obhájiť s vášňou pre ohrozené一髪potravinárska kultúra, história a tradície, ako aj Okinawa problém a práve registrovaných meno.

Sledovať a poučenie z histórie, tradície, poslanie vzhľadom k tomu, aby nás a ozdoby na novú históriu. V budúcnosti by sa budúce generácie, ktorí môžu s hrdosťou povedať, že "práce" sa budeme snažiť.

Tituly vynechané informácie text "SAN食品"